Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasteczka owsiane - nieco zdrowsza alternatywa słodyczy. Szczególnie, że moja nastolatka z I. i II. śniadań uznaje jedynie kanapkę z Nutellą. A w przypadku tych ciastek - duża wartość energetyczna, sporo błonnika i sporo węglowodanów (w tym cukru) zapewni jej funkcjonowanie do obiadu. W dodatku ciastka zrobione są z pełnoziarnistej mąki, co daje jeszcze dodatkowo znaczną porcję witamin i minerałów.
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 90
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 90
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
Składniki
Zmielone przyprawy korzenne, sól, sodę i obie mąki wymieszaj dokładnie w misce.
Masło z cukrem i miodem utrzyj na gładką masę. Do utartej masy dodawaj pojedynczo jajka i dalej ucieraj.
Dodawaj partiami mąkę i mieszaj na małych obrotach, aż całość będzie gładka.
Dodaj płatki owsiane i dokładnie wymieszaj łopatką.
Dodaj morele, żurawinę i orzechy i znowu dokładnie wymieszaj.
Wymieszane ciasto zawiń w folię i włóż do lodówki na minimum 6 godzin, aż cała masa się zwiąże.
Nagrzej piekarnik do 200 stopni (góra - dół). Masę wykładaj łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Każą łyżkę masy lekko rozpłaszcz. Pamiętaj o odstępach - ciastka w trakcie pieczenia trochę się rozpłyną.
Piecz ok. 15 - 20 minut, aż lekko zbrązowieją. Wystudź na kratce kuchennej.
Ciastka w szczelnie zamkniętej puszce możesz przechowywać kilka dni.