Kwiat z ciasta, parówki i jajka.

Przygotowanie

1. 

   Obrane z osłonki parówki przebijamy niesymetrycznie patyczkiem do szaszłyków.

   
2. 

   Nacinamy nożem plasterki co 1,5 centymetra. Końcówki parówek odcinamy.

   
3. 

   Wycinamy z ciasta kółka o średnicy większej niż złożona parówka w okrąg.

   
4. 

   Na wycięte koło z ciasta kładziemy uformowane koło z parówki i między cięcia wkładamy przy pomocy kijka od szaszłyków ciasto, tworząc w ten sposób kwiat.

   
5. 

   Do środka uformowanego kwiatka wkładamy troszkę sera żółtego, startego na większe wiórki, doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy zieleniną (koper, pietruszka).

   
6. 

   Tak uformowane kwiatki wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i zapiekamy 10 minut.

   
7. 

   Po zapieczeniu do każdego środka kwiatka wlewamy po jednym żółtku i ponownie zapiekamy w tej samej temperaturze 180 stopni Celsjusza przez 3-5 minut.

   
8. 

   Zapieczone kwiatki przenosimy na talerz, posypujemy szczypiorem.
   
   

   
9. 

   Smacznego!!!