Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 304 18.07.2021

Małże św. Jakuba

Przepis dnia: 06-08-2021

15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Na oliwie i winie.

Przygotowanie

1

Rozmroziłam przegrzebki na sitku w lodówce. Trzeba będzie je jeszcze dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem.
Patelnie z oliwą dałam na większy ogień, dodałam przegrzebki i smażyłam około 3 minuty- ma się zrumienić. po przewróceniu dodałam posiekany czosnek i chili i sól- gdy tylko zaczął się rumienić całość podlałam winem. Poczekałam aż wino wyparuje i druga strona się mocno zrumieni. całość posypałam posiekaną bazylią.
Do smaku można dodać pod koniec masło.

2

Rozpływają się w ustach!

3

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (46)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

małże św jakuba w sosie maślanym

xagness
xagness
Desery

Ciasto Jakuba

Desery Ciasto Jakuba

zapraszam na mojego bloga :)

Odsłon: 76223

>60 min
88
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Pierś z kurczaka w sosie maślanym z oliwkami

Dania główne Pierś z kurczaka w sosie maślanym z oliwkami

Szybki i smaczny obiad. Zrobicie go, dosłownie w pół godziny. Pierś tak przyr...

Odsłon: 4078

30 min
10
konhambos
konhambos
Dania główne

Małże w bulionie curry

Dania główne Małże w bulionie curry

Małże są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także łatwe w przygotowaniu. Oczywiś...

Odsłon: 416

30 min
14

małże mrożone bez skorupek

małże św jakuba w sosie śmietanowym

wino św. hildegardy stefanii korżawskiej

mięso małże mrożone

Komentarze do przepisu (46)

Inne przepisy autora
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg łososiowy w sosie z młodymi warzywami

Dania główne Pstrąg łososiowy w sosie z młodymi warzywami

Lekka i pyszna duszona ryba w sosie pomidorowym z warzywami.

Odsłon: 61

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Faszerowane cukinie

Dania główne Faszerowane cukinie

Kolejna pyszna odsłona cukinii!

Odsłon: 139

30 min
7
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 6269

30 min
21
fafiatko
fafiatko
Przetwory

Pasta z kiszonych papryczek chili

Przetwory Pasta z kiszonych papryczek chili

Pasta z kiszonych papryczkek chili, pozbawionych gniazd nasiennych, jest dosy...

Odsłon: 113

15 min
9
Więcej przepisów

Przepisy Śniadania

smaker
smaker
Śniadania

Szakszuka ze świeżych pomidorów

Śniadania Szakszuka ze świeżych pomidorów

Szakszuka, którą dosłownie tłumaczy się jako „mieszankę", wywodzi się najpraw...

Odsłon: 3044

30 min
3
smaker
smaker
Śniadania

Placki z jabłkami na maślance

Śniadania Placki z jabłkami na maślance

Placki z jabłkami na maślance to pyszne danie na ciepło, które możesz zrobić...

Odsłon: 11381

30 min
30
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Tanie ciasto z owocami

Desery Tanie ciasto z owocami

Ciasto kryzysowe, potrzebne tylko 1 jajko. Wystarczy zmiksować wszystkie skła...

Odsłon: 25032

15 min
54
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Mielonka kanapkowa

Dodatki Mielonka kanapkowa

Smaczna wieprzowa mielonka zrobiona z mięsa wieprzowego, w osłonce termokurcz...

Odsłon: 83

>60 min
3
Bobby
Bobby
Dania główne

Krążki cukiniowe

Dania główne Krążki cukiniowe

Wykorzystując sezon na cukinie postanowiłem coś zrobić z tego wdzięcznego war...

Odsłon: 273

>60 min
2
Dariusz-D
Dariusz-D
Dania główne

Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

Dania główne Młoda kapusta z jabłkami,pieczarkami i śliwkami

W domu miałem akurat wszystkie składniki do tego dania , więc szybko zabrałem...

Odsłon: 167

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Mini pizze z cukinii

Przekąski Mini pizze z cukinii

Pyszna i szybka przekąska z cukinii z dodatkiem pieczarek,szynki i sera ideal...

Odsłon: 971

30 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Dania główne Placki z gotowanych ziemniaków z serem

Placki z gotowanych ziemniaków z serem pomogą uratować wczorajsze ziemniaki z...

Odsłon: 4024

60 min
9
Śniadania

Małże św. Jakuba

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • małże św. Jakuba 3-4 szt na osobę
  • Oliwa z oliwek
  • Wino białe wytrawne 100ml
  • pieprz/ chili
  • Sól szczypta
  • czosnek 3 ząbki
  • Bazylia kilka listków
  • Cytryna do podania

Sposób przygotowania:

1

Rozmroziłam przegrzebki na sitku w lodówce. Trzeba będzie je jeszcze dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Patelnie z oliwą dałam na większy ogień, dodałam przegrzebki i smażyłam około 3 minuty- ma się zrumienić. po przewróceniu dodałam posiekany czosnek i chili i sól- gdy tylko zaczął się rumienić całość podlałam winem. Poczekałam aż wino wyparuje i druga strona się mocno zrumieni. całość posypałam posiekaną bazylią. Do smaku można dodać pod koniec masło.

2

Rozpływają się w ustach!

3

Smacznego :)