Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Naleśniki owsiane to świetna alternatywa do tradycyjnych naleśników z mąki pszennej – w sam raz dla osób na diecie bezglutenowej. Można przygotować je z mąki owsianej, ale ta nie jest dostępna we wszystkich sklepach. Z powodzeniem zastąpią ją drobno zmielone płatki owsiane. Takie naleśniki można zrobić także w wersji odpowiedniej dla wegan lub osób z nietolerancją laktozy. Wówczas wystarczy zastąpić mleko krowie napojem roślinnym (np. „mlekiem” owsianym), a zamiast masła wykorzystać do smażenia olej roślinny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 901
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1838
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 489
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
7
12
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka gotowane, panierowane i smażone.
Uda kurczaka, które dzisiaj proponuję są soczyste, pełne smaku warzyw . Z zew...
Odsłon: 901
4
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1838
2
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 489
1
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 728
7
12
REKLAMA
Śniadania
Naleśniki owsiane
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 215 g płatków owsianych
- 250 ml mleka
- 250 ml wody
- 3 jajka
- szczypta soli
- masło klarowane (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Zmiel płatki owsiane (np. w malakserze) na mąkę.
2
Połącz w wysokim naczyniu mleko, wodę i jajka. Dodaj sól. Wymieszaj składniki.
3
Stopniowo dodawaj do mieszaniny mąkę, mieszając powstające ciasto mikserem lub rózgą kuchenną.
4
Roztop na patelni naleśnikowej niewielką ilość masła klarowanego. Wylej niepełną łyżkę wazową ciasta i rozprowadź równomiernie, poruszając patelnią. Naleśnik powinien być dość cienki – grubszy z mąki owsianej będzie mało elastyczny i może pękać przy zwijaniu. Smaż przez około minutę po każdej ze stron.
5
W taki sam sposób wysmaż całe ciasto. Z powyższej ilości składników otrzymasz około 10 naleśników o średnicy 24-25 cm.