Śniadania Przepis na:
Omlet po egipsku
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 11590
Dodano: 24.03.2019
Odsłon: 3185
W Egipcie taki omlet nazywa się hiszpański :D
Składniki
- jaja 3 szt
- Cebula pół do smażenia i cześć surowa
- pomidor
- papryka 1/3
- cukinia bardzo mała lub kawałek
- chili ilość w zalezności od upodobań
- kolendra natka
- Sól
- Oliwa z oliwek / masło do smażenia
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Na oliwie podsmażyłam najpierw plastry pomidorów ze skórką- potem sama ładnie odejdzie. Posoliłam je lekko i zdjęłam, i dodałam na nie piórka cebuli.
Na patelnie dodałam pokrojoną w piórka cebulę, gdy się zeszkliła dodałam pokrojoną w paseczki paprykę, chili i cukinię w półplasterkach.
Jaja rozkłóciłam widelcem ze szczyptą soli, dodałam jeszcze pokrojoną natkę kolendry. Gdy warzywa się podsmażyły wylałam jaja na nie.
Zmniejszyłam ogień i omlet przykryłam pokrywką.
Będzie gotowy gdy cała masa się zetnie.
Oczywiście omlet po usmażeniu jest wyrośnięty, ale zanim zrobi się zdjęcie to zdąży osiąść.
Smacznego :)
1379 odsłon
8
Komentarze do przepisu (32)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne śniadanie.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszna i jeszcze ten dodatek kolendry...uwielbiam :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 26 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Świetne połączenie, wygląda bardzo apetycznie ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ElMar 25 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Proste i smaczne śniadanko:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 25 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Cudowny omlecik:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
kucharka-amatorka 25 marca 2019Zgłoś do usunięcia
To prawda, że je się oczami. Miłego dnia. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 25 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Wygląda mniaaaaaam :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
ErJot 24 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Taki omlet na śniadanie i dzień od razu będzie lepszy:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 24 marca 2019Zgłoś do usunięcia
Ależ pysznie wygląda :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 24 marca 2019Zgłoś do usunięcia
prawdziwa wiosna na talerzu :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz