Śniadania Przepis na:
Omlet z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 234 Ocena: 5265
Dodano: 20.09.2011
Odsłon: 43477
Pyszny omlet na szybki obiadek:)
Składniki
- jajka, 2 szt.
- masło, 1-2 łyżeczki
- mąka, 3 łyżki
- pieczarki, kilka sztuk
- cebula, 1/2 szt.
- Natka pietruszki, troszkę
- pomidor, 1 szt.
- olej, do smażenia
- sól i pieprz
- szczypiorek, opcjonalnie
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowujemy nadzienie.Pieczarki myjemy,kroimy i podsmażamy na oleju z posiekaną cebulą.Pomidor sparzamy wrzątkiem,zdejmujemy z niego skórkę,kroimy na dość duże cząstki i dodajemy do pieczarek z cebulą.Dusimy całość przez chwilę.Doprawiamy solą i pieprzem.
-
Robimy omlet:ubijamy jajka,mąkę,dodajemy łyżkę wody i łyżkę masła,smażymy na patelni tak,aby spód był podpieczony,a środek ścięty.Zsuwamy na talerz,składając omlet na pół.Nadzienie podgrzewamy i posypujemy natką i szczypiorkiem.Wkładamy delikatnie do środka omletu i od razu podajemy.
4344 odsłon
8
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosse 09 stycznia 2012Zgłoś do usunięcia
Już poprawiłam:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
celinaes 26 września 2011Zgłoś do usunięcia
Autor zapomniał o mące.0 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 21 września 2011Zgłoś do usunięcia
smakowicie wygląda4 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 20 września 2011Zgłoś do usunięcia
Musi być pyszny .Pieczarki w naleśniku dobra kompozycja,też robię podobnie.5 Kto głosował? | Odpowiedz