Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny omlet na poranne śniadanie. Polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
33
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1132
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 585
1
Ostatnio komentowane przepisy
33
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 1132
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 585
1
REKLAMA
Śniadania
Omlet z wędzonką i cebulą.
kuchmariola63
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka kurze 6 szt.
- śmietana 18 % 2 łyżki
- mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
- wędzony schab 2-3 plastry
- pęczek szczypioru
- cebula 1 szt.
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obieramy, drobno kroimy w kostkę. Plastry wędzonego schabu kroimy w kostkę i razem z cebulą smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem.
2
Wbijamy jajka do miski w której będziemy sporządzać ciasto na naszego omleta. Do jajek dodajemy sól, pieprz, śmietanę i 2 łyżki mąki, lekko miksujemy na wolnych obrotach.
3
Gdy kostki schabu z cebulką są już uduszone dodajemy je do wymieszanego, mieszamy łyżką wszystkie składniki.
4
Rozgrzewamy tłuszcz na patelni, wlewamy ciasto na patelnię i smażymy z obu stron na złoty kolor.
5
Musimy uważać podczas przewracania placka na drugą stronę, robimy tą czynność bardzo ostrożnie.
6
Usmażony omlet wykładamy na talerz i posypujemy drobno pokrojonym szczypiorkiem. Z podanego przepisu wyszły 3 omlety o średnicy 20 cm. Smacznego!!!