Śniadania Przepis na:
Otrębowy chleb z ziarnami
Przepisów i artykułów: 510 Ocena: 5429
Dodano: 23.01.2020
Odsłon: 12398
Domowy, smaczny chlebek na otrębach z ziarnami... Domowe najlepsze ;)
Składniki
- drożdże świeże 40 g
- cukier 1 łyżeczka
- miód płynny 1 łyżeczka
- woda ciepła 500 ml
- mąka pszenna typ 450 3 1/2szklanki
- otręby pszenne 1 szklanka
- siemię lniane 2 łyżki
- słonecznik łuskany 2 łyżki
- sezam 2 łyżki
- sól morska 1 łyżeczka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże skruszyć do miski, dodać cukier, miód i poczekać aż drożdże się rozpuszczą. Następnie dodać kilka łyżek ciepłej wody i tyle mąki, by zaczyn miał konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić na ok. 10 min. Następnie dodać pozostałe składniki (z wyjątkiem ziaren) i wymieszać.
-
Na końcu dodać wszystkie ziarna i wyrobić ciasto. Odstawić w ciepłe miejsce do momentu, aż ciasto podwoi objętość. Następnie przełożyć do formy wysmarowanej olejem i wysypanej otrębami. Wierzch posmarować woda i posypać np. siemieniem lnianym.
-
Piec ok. 40 min. w piekarniku nagrzanym do 210 stopni.
Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
1246 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz