Śniadania Przepis na:
Pancakes
Przepisów i artykułów: 97 Ocena: 5219
Dodano: 11.03.2016
Odsłon: 1254
Amerykańskie naleśniki w zdrowej wersji.
Składniki
- Mąka orkiszowa 3/4 szklanki
- Jogurt naturalny najlepiej kozi 3/4 szklanki
- Jajko
- Oliwa z oliwek 1/8 szklanki
- Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
- Soda oczyszczona 1/2 łyżeczki
- Masło do natłuszczenia patelni
- Ser Mascarpone 250g
- Żółtko
- Miód 1 łyżka
- Banan
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę, jogurt, oliwę, jajko, proszek do pieczenia i sodę należy wymieszać na gładką masę. Patelnie trzeba solidnie rozgrzać. Dodać odrobinę masła. Pancakes powinny mieć grubość około 1cm. Podczas smażenia nieco urosną. Smażyć około 2 minuty z każdej strony.
-
Miód utrzeć z żółtkiem a następnie dodać mascarpone i dalej ucierać do powstania gładkiej jednolitej masy. Banana pokroić w cienkie plastry.
-
Pancakes przekładać serkiem a na wierzchu ułożyć plasterki bananów. Można je polać syropem klonowym.
Zachęcam do zobaczenia krótkiego filmu, w którym pokazuję jak przygotować panckes.
Smacznego!
5218 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz