Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 2651 29.09.2021

Paprykarz domowy z makrelą

5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Taki domowy paprykarz najlepszy. Dobrze doprawiony z wyczuwalnym smakiem wędzonej makreli. Pycha.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza szarlotka

Desery Najłatwiejsza szarlotka

Ciasto palce lizać. A jesienią jest obowiązkowo do zrobienia. Polecam.

Odsłon: 4572

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kociołek na żarze

Przekąski Kociołek na żarze

Sobota - to czas na grillowanie. Prosty przepis na smakowity kociołek pełen r...

Odsłon: 253

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Awanturka na śniadanie

Śniadania Awanturka na śniadanie

Smaczna pasta z makreli i twarogu. Polecam.

Odsłon: 781

15 min
14
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z sokowirówki

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z sokowirówki

Efekt chrupkości najłatwiej uzyskać dodając więcej oleju do smażenia, i tak o...

Odsłon: 1111

15 min
21
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Sałatki Sałatka z łososiem, awokado na omlecie

Polecam. Smacznie i zdrowo.

Odsłon: 24

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Mozzarella in carrozza

Przekąski Mozzarella in carrozza

Czyli neapolitańska mozzarella w karocy. Uwaga! bardzo syta przekąska.

Odsłon: 293

15 min
9
Śniadania

Paprykarz domowy z makrelą

Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • duża cebula
  • 3 łyżki oleju rzepakowego
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • słoik krojonych pomidorów w solance ( może być puszka krojonych pomidorów 400 g )
  • 100 g ryżu
  • słoiczek koncentratu pomidorowego 30% 190 g
  • łyżka kaszy manny
  • 2 makrele wędzone ok. 600 g
  • łyżka papryki wędzonej słodkiej mielonej
  • 1/3 łyżeczki papryki mielonej ostrej
  • szczypta przyprawy Harissa
  • 1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
  • 1/2 łyżeczki staropolskiego czosnku
  • łyżka cukru
  • sok z połowy cytryny
  • sól do smaku

Sposób przygotowania:

1

W garnku, na oleju rzepakowym zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewki, pietruszkę i selera. Dusić kilka minut na wolnym ogniu. Dodać pomidory z zalewą i wypłukany ryż. Dodać przegotowanej wody tak, żeby warzywa były przykryte. Gotować na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki. Jeśli ryż nie wchłonął całej wody, to dodać kaszy manny dla zagęszczenia, albo dłużej gotować dla odparowania. Teraz kolej na koncentrat pomidorowy. Ponownie zagotować. Dodać sok z cytryny i cukier. Wymieszać Do gorącej potrawy dodać obrane ze skóry i pozbawione ości makrele. Dokładnie wymieszać. Dodać paprykę wędzoną, paprykę ostrą, przyprawę Harissa, czosnek, pieprz i sól do smaku. Wymieszać. Potrawę wystudzić i najlepiej przełożyć do słoiczków. Podawać na śniadanie, kolację ze świeżym pieczywem albo można taż zabrać do pracy. Smacznego.