Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jagnięcina jest niezwykle smacznym, aromatycznym i soczystym mięsem. Udziec bądź łopatka są idealne na odświętną pieczeń a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
rękaw do pieczenia, szpadki do zrazów lub wykałaczki
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134629
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2470
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6336
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1036
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30800
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134629
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2470
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6336
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1036
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30800
30
78
REKLAMA
Śniadania
Pieczeń jagnięca
fafiatko
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- łopatka jagnięca lub udziec
- czosnek 6 ząbków
- sól
- zioła prowansalskie
- chili
- kolendra ziarna
- Do pieczenia ziele angielskie, liście laurowe
- zestaw ulubionych warzyw do pieczenia
- u mnie to była: cebula, papryka, brukselka, brokuł,
- marchew, pomidor, cieciorka ze słoika
- oliwa do skropienia warzyw, sól do posypania
Sposób przygotowania:
1
Kupiłam łopatkę , już bez łopatki tylko z jedną kością. Zostawiłam ją dla smaku
2
Łopatkę obficie posypałam przyprawami a zgniecione ząbki czosnku powtykałam w zakamarki. Łopatkę spięłam szpadkami do zrazów. Zostawiłam ją na pół dnia aby przeszła przyprawami.
3
Łopatkę ułożyłam w rękawie na mieszance warzyw jakie miałam pod ręką. warzywa skropiłam oliwą i posoliłam. Całość piekłam 2 godziny w 185 stopniach. Wyśmienita jest na zimno i ciepło.
4
Smacznego :)