Smaker

Pieczeń jagnięca

13.04.2022 Odsłon: 2186
5.0 (8 oceny)
15 min
5-6 os.
fafiatko
fafiatko

Jagnięcina jest niezwykle smacznym, aromatycznym i soczystym mięsem. Udziec bądź łopatka są idealne na odświętną pieczeń a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, szpadki do zrazów lub wykałaczki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2159

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 128

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 222

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18709

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4239

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 107

60 min
1
Śniadania
Pieczeń jagnięca
Autor:
fafiatko
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka jagnięca lub udziec
  • czosnek 6 ząbków
  • sól
  • zioła prowansalskie
  • chili
  • kolendra ziarna
  • Do pieczenia ziele angielskie, liście laurowe
  • zestaw ulubionych warzyw do pieczenia
  • u mnie to była: cebula, papryka, brukselka, brokuł,
  • marchew, pomidor, cieciorka ze słoika
  • oliwa do skropienia warzyw, sól do posypania
Sposób przygotowania:
1

Kupiłam łopatkę , już bez łopatki tylko z jedną kością. Zostawiłam ją dla smaku

2

Łopatkę obficie posypałam przyprawami a zgniecione ząbki czosnku powtykałam w zakamarki. Łopatkę spięłam szpadkami do zrazów. Zostawiłam ją na pół dnia aby przeszła przyprawami.

3

Łopatkę ułożyłam w rękawie na mieszance warzyw jakie miałam pod ręką. warzywa skropiłam oliwą i posoliłam. Całość piekłam 2 godziny w 185 stopniach. Wyśmienita jest na zimno i ciepło.

4

Smacznego :)