Smaker

Pieczeń jagnięca

13.04.2022 Odsłon: 2506
5.0 (8 oceny)
Pieczeń jagnięca
15 min
5-6 os.
fafiatko
fafiatko

Jagnięcina jest niezwykle smacznym, aromatycznym i soczystym mięsem. Udziec bądź łopatka są idealne na odświętną pieczeń a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, szpadki do zrazów lub wykałaczki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kasutera - japońskie ciasto miodowe
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Ciasta Kasutera - japońskie ciasto miodowe

Polacy uwielbiają ciasto drożdżowe do mleka, a Japończycy właśnie to miodowe....

Odsłon: 7317

>60 min
7
Sernik na zimno z malinami
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z malinami

Ciasta Sernik na zimno z malinami

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony dojrzałymi...

Odsłon: 353

30 min
3
Rzodkiewki marynowane
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Rzodkiewki marynowane

Przekąski Rzodkiewki marynowane

Polecam.

Odsłon: 600

15 min
6
Najlepsze placki z rabarbarem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Najlepsze placki z rabarbarem

Śniadania Najlepsze placki z rabarbarem

Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.

Odsłon: 2247

15 min
13
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 3663

60 min
6
Jabłkowa delicja
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jabłkowa delicja

Ciasta Jabłkowa delicja

Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...

Odsłon: 3471

30 min
8
Śniadania
Pieczeń jagnięca
Pieczeń jagnięca
Autor:
fafiatko
do 15 min
5-6 osób

Składniki

  • łopatka jagnięca lub udziec
  • czosnek 6 ząbków
  • sól
  • zioła prowansalskie
  • chili
  • kolendra ziarna
  • Do pieczenia ziele angielskie, liście laurowe
  • zestaw ulubionych warzyw do pieczenia
  • u mnie to była: cebula, papryka, brukselka, brokuł,
  • marchew, pomidor, cieciorka ze słoika
  • oliwa do skropienia warzyw, sól do posypania
Sposób przygotowania:
1

Kupiłam łopatkę , już bez łopatki tylko z jedną kością. Zostawiłam ją dla smaku

2

Łopatkę obficie posypałam przyprawami a zgniecione ząbki czosnku powtykałam w zakamarki. Łopatkę spięłam szpadkami do zrazów. Zostawiłam ją na pół dnia aby przeszła przyprawami.

3

Łopatkę ułożyłam w rękawie na mieszance warzyw jakie miałam pod ręką. warzywa skropiłam oliwą i posoliłam. Całość piekłam 2 godziny w 185 stopniach. Wyśmienita jest na zimno i ciepło.

4

Smacznego :)