Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placek z serka wiejskiego z karmelizowanymi płatkami owsianymi
24.09.2019
Odsłon:
675
Puszysty placuszek z serka wiejskiego z wiśniami, posypany karmelizowanymi płatkami owsianymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 14
1
1
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 40
1
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 77
2
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 43
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 14
1
1
Dania główne
Rolady z filetu indyka.
Rolady indycze przygotowane na niedzielny obiad. Są proste w przygotowaniu,...
Odsłon: 40
1
Sałatki
Surówka Colesław
Klasyczna surówka Coleslaw to chrupiący dodatek do mięs, burgerów, grillowany...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 77
2
Napoje
Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...
Odsłon: 43
2
REKLAMA
Śniadania
Placek z serka wiejskiego z karmelizowanymi płatkami owsianymi
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Placek:
- Serek wiejski - 200g
- Jogurt naturalny - 50g
- Wiśnie drylowane - 100g (mogą być oczywiście dowolne owoce)
- Cukier - 2 łyżki
- Mąka owsiana - 50g
- Mąka krupczatka - 50g
- Jajko - 1 + 2 białka
- Olej - 2 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Aromat waniliowy - kilka kropel
- Płatki:
- Płatki owsiane - 2 łyżki
- Cukier - 2 łyżki
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Płatki: Na patelnię wysypujemy cukier i wlewamy sok z cytryny. Podgrzewamy na małym gazie aż lekko się roztopi - nie pozwalamy mu się spalić. Dodajemy płatki owsiane i chwilę razem mieszamy. Gorącą masę wylewamy na folię aluminiową lub papier do pieczenia i uklepujemy łyżką. Kiedy wystygnie zrobi się twarda i będzie ją można pokruszyć na placek.
2
Placek: Białka ubijamy z odrobiną cukru. Całe jajko ucieramy z resztą cukru. Dodajemy mąki, proszek, aromat, serek i jogurt cały czas mieszając mikserem. Na końcu dodajemy wiśnie i ubite białka i mieszamy łyżką. Masę dzieli na dwie części i każdą smażymy na łyżeczce oleju. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, aż góra będzie już ścięta, dopiero wtedy obracamy - inaczej się rozleje. Przed podaniem posypujemy chrupiącymi płatkami owsianymi.