Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Placek z serka wiejskiego z karmelizowanymi płatkami owsianymi

24.09.2019 Odsłon: 670
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Puszysty placuszek z serka wiejskiego z wiśniami, posypany karmelizowanymi płatkami owsianymi.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 445

15 min
33
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 179

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 381

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1730

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3265

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 26761

15 min
24
Śniadania
Placek z serka wiejskiego z karmelizowanymi płatkami owsianymi
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Placek:
  • Serek wiejski - 200g
  • Jogurt naturalny - 50g
  • Wiśnie drylowane - 100g (mogą być oczywiście dowolne owoce)
  • Cukier - 2 łyżki
  • Mąka owsiana - 50g
  • Mąka krupczatka - 50g
  • Jajko - 1 + 2 białka
  • Olej - 2 łyżeczki
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Aromat waniliowy - kilka kropel
  • Płatki:
  • Płatki owsiane - 2 łyżki
  • Cukier - 2 łyżki
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Płatki: Na patelnię wysypujemy cukier i wlewamy sok z cytryny. Podgrzewamy na małym gazie aż lekko się roztopi - nie pozwalamy mu się spalić. Dodajemy płatki owsiane i chwilę razem mieszamy. Gorącą masę wylewamy na folię aluminiową lub papier do pieczenia i uklepujemy łyżką. Kiedy wystygnie zrobi się twarda i będzie ją można pokruszyć na placek.

2

Placek: Białka ubijamy z odrobiną cukru. Całe jajko ucieramy z resztą cukru. Dodajemy mąki, proszek, aromat, serek i jogurt cały czas mieszając mikserem. Na końcu dodajemy wiśnie i ubite białka i mieszamy łyżką. Masę dzieli na dwie części i każdą smażymy na łyżeczce oleju. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem, aż góra będzie już ścięta, dopiero wtedy obracamy - inaczej się rozleje. Przed podaniem posypujemy chrupiącymi płatkami owsianymi.