Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na lekkie, smakowite śniadanie? Placki z ricotty to doskonały pomysł. Są niezwykle delikatne, wprost rozpływają się w ustach. Zachwycają także subtelnym, lekko słonawym smakiem, który idealnie komponuje się z różnymi dodatkami. Ich przygotowanie zajmuje naprawdę niewiele czasu, a efekt jest tego wart. Jeżeli chcesz próbować czegoś innego niż klasyczne placuszki, te z ricottą z pewnością będą miłą odmianą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 44
1
Śniadania
Naleśniki z czereśniami i serem
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 63
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 44
1
Śniadania
Naleśniki z czereśniami i serem
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 63
3
2
REKLAMA
Śniadania
Placki z ricotty
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 200 g serka ricotta
- 125 ml mleka
- 2 jajka rozmiar L
- 100 g mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- łyżka cukru
- 2 łyżeczki oleju
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
W większej misce umieść: ser ricotta, mleko, cukier i żółtka jaj. Mieszaj, po chwili dodaj olej, ponownie wymieszaj.
2
Do tej mieszanki przesyp przesianą mąkę pszenną oraz łyżeczkę proszku do pieczenia. Dodaj szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszaj, np. przy użyciu rózgi kuchennej.
3
Ubij białka, następnie wmieszaj je delikatnie do całej mieszanki.
4
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, nakładaj porcje ciasta. Smaż z obu stron.
5
Placki z ricotty podawaj z ulubionymi dodatkami: np. cukrem pudrem, bitą śmietaną, świeżymi owocami.