Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki jogurtowe z borówkami to świetny pomysł na niespieszne śniadanie. Dodatek jogurtu sprawia, że placki są miękkie i puszyste. Płynny miód lub syrop klonowy nadaje przyjemną słodycz, a lekko kwaskowe borówki wprowadzają przyjemny balans smaku.
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1145
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 403
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3313
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 839
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1145
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 403
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3313
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 839
Składniki
Przesiej mąkę z proszkiem i sodą, odstaw. Jajka ubij mikserem, dodając cukier waniliowy, aby uzyskać puszystą pianę. Dodaj jogurt i wymieszaj łyżką. Następnie przesypuj partiami mączną mieszankę (najlepiej bezpośrednio przez sitko) i delikatnie wymieszaj, żeby uzyskać gładką masę. Na koniec wlej rozpuszczone masło i zamieszaj ostatni raz.
Na mocno rozgrzaną patelnię wlej olej i rozprowadź po całej powierzchni. Za pomocą łyżki wykładaj porcje ciasta i formuj placki. Zmniejsz ogień do średniego i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor. Wykładaj placki na talerz lub do garnka wyłożonego ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu i przykrywaj pokrywką, aby zachować ciepło.
Placuszki jogurtowe z borówkami wykładaj na talerze, polej miodem lub syropem klonowym i posyp świeżymi owocami.