Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki jogurtowe z borówkami to świetny pomysł na niespieszne śniadanie. Dodatek jogurtu sprawia, że placki są miękkie i puszyste. Płynny miód lub syrop klonowy nadaje przyjemną słodycz, a lekko kwaskowe borówki wprowadzają przyjemny balans smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
Ostatnio komentowane przepisy
5
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1464
16
5
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Placuszki jogurtowe z borówkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml jogurtu naturalnego
- 170 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 łyżki roztopionego masła
- ok 120 g borówek amerykańskich
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Przesiej mąkę z proszkiem i sodą, odstaw. Jajka ubij mikserem, dodając cukier waniliowy, aby uzyskać puszystą pianę. Dodaj jogurt i wymieszaj łyżką. Następnie przesypuj partiami mączną mieszankę (najlepiej bezpośrednio przez sitko) i delikatnie wymieszaj, żeby uzyskać gładką masę. Na koniec wlej rozpuszczone masło i zamieszaj ostatni raz.
2
Na mocno rozgrzaną patelnię wlej olej i rozprowadź po całej powierzchni. Za pomocą łyżki wykładaj porcje ciasta i formuj placki. Zmniejsz ogień do średniego i smaż placki z dwóch stron na złoty kolor. Wykładaj placki na talerz lub do garnka wyłożonego ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu i przykrywaj pokrywką, aby zachować ciepło.
3
Placuszki jogurtowe z borówkami wykładaj na talerze, polej miodem lub syropem klonowym i posyp świeżymi owocami.