Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bułeczki pszenne, do których nie trzeba używać drożdży, by pięknie wyrosły.
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1044
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 973
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12869
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1044
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 973
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12869
Składniki
Do dużej miski wsyp 3 szklanki mąki, dołóż kefir, sól, sodę, jajko, cukier.
Całość wymieszaj rękami lub mikserem do uzyskania jednolitej masy. Pozostałą część mąki powoli podsypuj masę aż do momentu, gdy przestanie przyklejać się do dłoni lub miksera. Gotowe ciasto rozwałkuj na grubość od 0,5 do 1 cm.
Szklanką wytnij bułeczki. Wrzuć je na średnio nagrzaną suchą patelnię. Bułeczki w zależności od grubości powinny smażyć się od 4 do 5 minut z każdej strony. Jeżeli chcesz bardziej wyrośnięte - użyj patelni z przykrywką. Przewracaj bułeczki od czasu do czasu sprawdzając ich stan zarumienienia. (zbyt duży ogień sprawi, że bułki spalą się z zewnątrz i nie zetną się wewnątrz)
Ostudzone bułki jedz jako kanapki lub dodatek do ulubionych domowych dipów. Z przedstawionych składników wyszło 18 bułeczek o średnicy 8 cm. Smacznego!