Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Placuszki z serka wiejskiego miały być eksperymentem a chyba wejdą do naszego menu na stałe bo mój starszy Synek po spróbowania powiedzial: Mamo, pyszne są! Większej pochwały nie mogłam sobie nawet wymarzyć ;) Sprawdzą się zarówno na śniadanie hak i podwieczorek czy kolację.
Składniki
Do miski wbijamy 2 jajka, wlewamy mleko,wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, sól. Wlewamy śmietankę z jednego serka i dodajemy 1 cały serek wiejski wraz ze śmietanką. Wszystko miksujemy na najwyższych obrotach do połączenia składników. Dodajemy serek który został po odlaniu śmietanki i mieszamy delikatnie łyżką.
Na rozgrzany na patelni olej kładziemy łyżką niewielkie porcje masy (kopiasta łyżka) i smażymy na złoto z obu stron. Placuszki posypujemy cukrem pudrem. I smacznego!