Smaker
Sylwester

Racuchy na słono

11.01.2024 Odsłon: 4264
5.0 (38 oceny)
15 min
1-2 os.
iwona2305
iwona2305

Dziś proponuję racuchy na śniadanie w wersji wytrawnej na słono z dodatkiem żółtego sera, cebuli możesz dodać plasterek szynki oraz przyprawy. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12427

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2848

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 701

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1552

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 459121

60 min
1249
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1887

30 min
6
Śniadania
Racuchy na słono
Autor:
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Składniki
  • 2 jajka
  • 1 szklanka maślanki lub mleka
  • 1/2 szklanki wody gazowanej
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 150 g żółtego sera w kostce
  • 1 mała cebula
  • Ząbek czosnku
  • Sól i pieprz
  • Tymianek, bazylia, oregano, zioła prowansalskie według uznania
  • Olej
Opcjonalnie
  • Plasterek szynki
  • Koperek
  • Ketchup
Sposób przygotowania:
1

Do miski przesiej mąkę oraz sodę. Następnie dodaj przyprawy według własnego uznania i smaku, wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj jajka, mleko i wodę, dodaj 2 łyżki oleju. Mokre składniki połącz z suchymi, dodaj starty na grubych oczkach ser, przeciśnięty czosnek i bardzo drobno pokrojoną cebulę. Opcjonalnie drobno pokrojony plasterek szynki i koperek.Wymieszaj na jednolitą masę i odstaw na 15 minut.

2

Na patelni rozgrzej olej, nakładaj porcję ciasta i smaż na małym ogniu na złoty kolor. Wyjmuj na ręcznik papierowy, by ociekły z. tłuszczu. Możesz podać polane ketchupem.