Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję racuchy na śniadanie w wersji wytrawnej na słono z dodatkiem żółtego sera, cebuli możesz dodać plasterek szynki oraz przyprawy. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 161
2
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6155
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 161
2
REKLAMA
Śniadania
Racuchy na słono
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- 2 jajka
- 1 szklanka maślanki lub mleka
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka sody
- 150 g żółtego sera w kostce
- 1 mała cebula
- Ząbek czosnku
- Sól i pieprz
- Tymianek, bazylia, oregano, zioła prowansalskie według uznania
- Olej
Opcjonalnie
- Plasterek szynki
- Koperek
- Ketchup
Sposób przygotowania:
1
Do miski przesiej mąkę oraz sodę. Następnie dodaj przyprawy według własnego uznania i smaku, wymieszaj. W drugiej misce wymieszaj jajka, mleko i wodę, dodaj 2 łyżki oleju. Mokre składniki połącz z suchymi, dodaj starty na grubych oczkach ser, przeciśnięty czosnek i bardzo drobno pokrojoną cebulę. Opcjonalnie drobno pokrojony plasterek szynki i koperek.Wymieszaj na jednolitą masę i odstaw na 15 minut.
2
Na patelni rozgrzej olej, nakładaj porcję ciasta i smaż na małym ogniu na złoty kolor. Wyjmuj na ręcznik papierowy, by ociekły z. tłuszczu. Możesz podać polane ketchupem.