Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste, słodkie placuszki z serka waniliowego. Doskonały pomysł na śniadanie lub podwieczorek. Wybornie smakują posypane cukrem pudrem, ale można je wzbogacić dodając ulubione owoce lub polewając miodem.
Składniki
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Do miski przekładamy ser. Dodajemy przesianą mąkę, jajko, sodę, szczyptę soli i cukier. Całość dokładnie mieszamy przy pomocy łyżki (ciasto jest dosyć gęste).
Na patelni rozgrzewamy olej. Wykładamy porcje ciasta na patelnię, formujemy zgrabne placuszki i smażymy po kilka minut z obu stron na złoty kolor.
Po usmażeniu możemy placuszki przełożyć na ręcznik papierowy, by odsączyć z nich nadmiar tłuszczu. Podajemy posypane cukrem pudrem lub polane miodem, albo z ulubionymi owocami.
Placuszki z serka waniliowego gotowe!