Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Racuchy z jabłkami i miętą

18.05.2018 Odsłon: 4193
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
KORAL
KORAL

Zabieram koszyczek, nożyczki i ruszam na ogródek w poszukiwanie smakołyków, teraz jest to mięta. Znalazłam dla niej "miejsce" w racuszkach z jabłkami. Racuchy posypałam cukrem pudrem wymieszanym z cukrem miętowym. Jak zrobić cukier miętowy jest w moich przepisach.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Dania główne Polędwica w stylu tajskim z sałatką z kalarepy

Szybkie i nieskomplikowane danie, nie tylko dla miłośników tajskiego jedzenia...

Odsłon: 470

15 min
36
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Zupy Zupa grzybowa z suszonych grzybów leśnych

Nie wiem jak wy ale my uwielbiamy zupy grzybowe różnego rodzaju z pieczarek,...

Odsłon: 196

30 min
2
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Dania główne Kotlety wegetariańskie bez mięsa na piątek

Brak pomysłu na piątkowy obiad? Oto przepis na kotlety wegetariańskie bez mię...

Odsłon: 813

30 min
1
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Dania główne

Dorada z grilla

Dania główne Dorada z grilla

Dorada z grilla to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych morskich ryb. Wp...

Odsłon: 1817

30 min
1
Lidia29
Lidia29
Dania główne

Makaron w sosie pieczarkowym

Dania główne Makaron w sosie pieczarkowym

Superszybki makaron z pieczarkami – idealny, gdy głód nie chce czekać. Prosty...

Odsłon: 3452

30 min
4
Gotujtosam
Gotujtosam
Sałatki

Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Sałatki Szybka surówka z młodej kapusty. 3 minuty i gotowa

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną surówkę z młodej kapusty, idealny...

Odsłon: 27240

15 min
24
Śniadania
Racuchy z jabłkami i miętą
Autor:
KORAL
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 270-300 g
  • drożdże 30 g
  • 1 łyżka cukru
  • mleko 250-270 ml
  • 1 jajko
  • 2 jabłka
  • olej rzepakowy do smażenia
  • cukier puder do posypania + cukier miętowy
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiewamy do miski, robimy wgłębienie, w środek kruszymy drożdże i posypujemy cukrem. 1/3 lekko podgrzanego mleka wlewamy do wgłębienia. Całość przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. Po tym czasie wlewamy resztę mleka, ubite jajko, posiekaną miętę i dokładnie mieszamy. Miskę ponownie przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 30 minut. Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w 1 cm plasterki.

2

Plastry jabłek obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. Tym razem ja dodałam nieco więcej mąki, stąd moje racuchy były gęstsze.