Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczniejsze od kupnych bułek, chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, aromatyczne, bardzo łatwe do zrobienia. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22717
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15080
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4822
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45226
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 700
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22717
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15080
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4822
6
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 45226
45
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 700
5
REKLAMA
Śniadania
Razowe bułki ze słonecznikiem
sereberko80
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 1,5 szkl.
- mąka pszenna razowa 1,5 szkl.
- sól 1 łyżeczka
- woda letnia ok. 1,5 szkl.
- drożdże 1,5 dag
- olej roślinny 3 łyżki
- ziarna słonecznika 4 łyżki + ok. 0,5 szkl. do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozprowadzić w 4 łyżeczkach wody. Do miski wsypać mąki, sól, słonecznik (4 łyżki) i wlać drożdże. Dolać olej i stopniowo wodę. Zagnieść ciasto, które delikatnie może kleić się do rąk. Ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 40 - 45 minut.
2
Wyrośnięte ciasto wyrobić ponownie, następnie uformować je w prostokąt (dla ułatwienia ręce i blat można posmarować delikatnie olejem). Ciasto podzielić na 9 porcji, każdą obtoczyć w ziarnach słonecznika i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem.
3
Bułki przykryć ręcznikiem odstawić na 30 minut do wyrastania.
4
Na spód piekarnika wstawić naczynie żaroodporne lub blachę z wodą (dzięki parze bułki będą chrupiące). Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 20 minut. Bułki wystudzić na kratce. Smacznego!