Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są to bułeczki idealne na poranne kanapki :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 513
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3569
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2560
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30531
58
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 513
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3569
14
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 2560
3
Przepis dnia
1578
Ciasta
Sernik Izaura
Sernik Izaura to efektowne ciasto, nazwane na cześć tytułowej bohaterki szale...
Odsłon: 30531
58
REKLAMA
Śniadania
Rumiane bułeczki śniadaniowe z makiem.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 700 g (typ 650)
- mleko ciepłe 400 ml
- sól 1 łyżeczka
- cukier 2 łyżeczki
- drożdże świeże 20 gram
- olej 7 łyżek
- 2 łyżki roztopionego masła do smarowania bułek
- mak do posypania bułek
Sposób przygotowania:
1
Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto na bułki, dodajemy olej, rozrobione w pół szklanki ciepłego mleka drożdże i ciepłe mleko.
2
Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta.
3
Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.
4
Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę i rozwałkowujemy go na placek o grubości 1 cm.
5
Z ciasta wycinamy foremką o średnicy 5-6 cm kółka, każde wycięte kółko smarujemy roztopionym masłem.
6
Posmarowane kółka składamy na pół tak żeby górna część kółka nie dochodziła do końca około 1 cm. Tak przygotowane bułki układamy na blasze wyłożoną papierem do pieczenia i posypaną mąką.
7
Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.
8
Wyrośnięte bułki smarujemy wymieszaną mąką z wodą i posypujemy makiem.
9
Blachę z bułkami wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy około 30 minut, do momentu zarumienienia się bułek.
10
Upieczone bułki studzimy na kratce.
11
Smacznego!!!