Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak się zrobiło sos musztardowy, to trzeba go użyć, więc i trzeba wymyślać, co z nim zrobić. Oto pomysł na śniadanie tym razem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 2797
5
Przekąski
Te zapiekanki z pieczarkami to prawdziwy sztos, musisz ich spróbować!
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 427
3
Dania główne
Pizza neapolitańska
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2355
9
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sos boloński
Sos boloński to klasyk włoskiej kuchni, więc – jak to z klasykami bywa – w ka...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
Odsłon: 2797
5
Przekąski
Te zapiekanki z pieczarkami to prawdziwy sztos, musisz ich spróbować!
Zapiekanki z pieczarkami to prosty, a zarazem pyszny sposób na szybki posiłek...
Odsłon: 427
3
Dania główne
Pizza neapolitańska
Pizza neapolitańska to chrupiące ciasto z niewielką ilością aromatycznych dod...
Odsłon: 2355
9
4
4
REKLAMA
Śniadania
Sałatka jajeczna do kanapek z sosem musztardowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Sos musztardowy
- 200 ml oliwy z oliwek
- Sok z 1/4 cytryny
- 1 łyżeczka octu
- 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- 1 żółtko
- 2 jajka i woda do gotowania
- Kawałek marchewki
- Liść lub kawałek sałaty lodowej
- 1 cebula szalotka
- Sól do smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy jajka na twardo.
2
W tym czasie przygotowujemy sos musztardowy: wbijamy żółtko do naczynia, następnie trochę oliwy z oliwek, czosnek obrany i przepuszczony przez praskę. Ubijamy blenderem pionowym ruchem aż sos zacznie gęstnieć.
3
Zatrzymujemy ubijanie, dodajemy sok z cytryny, ocet oraz musztardę i stopniowo dodając resztę oliwy, ubijamy do uzyskania pożądanej gęstości
4
Ugotowane jajka rozdrabniamy widelcem, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, startą na jarzynowej tarce obraną marchewkę sałatę pokrojoną w cienkie paski oraz przygotowany sos musztardowy w ilości według własnego gustu. Doprawiamy solą, jeśli trzeba.
5
Tak przygotowaną sałatkę kładziemy na posmarowane masłem pieczywo.Smacznego.