Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jak się zrobiło sos musztardowy, to trzeba go użyć, więc i trzeba wymyślać, co z nim zrobić. Oto pomysł na śniadanie tym razem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Blok czekoladowy ( z prawdziwą czekoladą )
Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą to prosty deser, który zachwyca intens...
Odsłon: 105
1
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 75
1
Dania główne
Pieczony łosoś w marynacie
Ten szybki i łatwy przepis odmieni twoje danie z łososia. Bogaty smak wprowad...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 106
1
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 61
0
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 93
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Blok czekoladowy ( z prawdziwą czekoladą )
Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą to prosty deser, który zachwyca intens...
Odsłon: 105
1
Dodatki
rzodkiewki pod beszamelem
Rzodkiewki zazwyczaj jadamy na zimno i chrupiąco. W tym przepisie podane są n...
Odsłon: 75
1
Dania główne
Pieczony łosoś w marynacie
Ten szybki i łatwy przepis odmieni twoje danie z łososia. Bogaty smak wprowad...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mleko
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
0
Dania główne
Żeberka do obiadu.
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 106
1
Przekąski
Low carb Flammkuchen z boczkiem i czerwoną cebulą – bez glutenu, keto przepis
Ten low carb Flammkuchen wyszedł tak dobrze, że już po pierwszych kęsach wied...
Odsłon: 61
0
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 93
1
REKLAMA
Śniadania
Sałatka jajeczna do kanapek z sosem musztardowym
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Sos musztardowy
- 200 ml oliwy z oliwek
- Sok z 1/4 cytryny
- 1 łyżeczka octu
- 1 czubata łyżeczka musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- 1 żółtko
- 2 jajka i woda do gotowania
- Kawałek marchewki
- Liść lub kawałek sałaty lodowej
- 1 cebula szalotka
- Sól do smaku (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Gotujemy jajka na twardo.
2
W tym czasie przygotowujemy sos musztardowy: wbijamy żółtko do naczynia, następnie trochę oliwy z oliwek, czosnek obrany i przepuszczony przez praskę. Ubijamy blenderem pionowym ruchem aż sos zacznie gęstnieć.
3
Zatrzymujemy ubijanie, dodajemy sok z cytryny, ocet oraz musztardę i stopniowo dodając resztę oliwy, ubijamy do uzyskania pożądanej gęstości
4
Ugotowane jajka rozdrabniamy widelcem, a następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, startą na jarzynowej tarce obraną marchewkę sałatę pokrojoną w cienkie paski oraz przygotowany sos musztardowy w ilości według własnego gustu. Doprawiamy solą, jeśli trzeba.
5
Tak przygotowaną sałatkę kładziemy na posmarowane masłem pieczywo.Smacznego.