Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie i smaczne kluski tym razem z gruszką i anyżem.
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 237
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
Odsłon: 34
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 129
Danie podane na talerzu, proste, szybkie i smaczne. Połączenie ugotowanego ma...
Odsłon: 237
Ten przepis to prosty, szybki i efektowny sposób na przygotowanie aromatyczne...
Odsłon: 34
Przepis na te żeberka pochodzi ze starego zeszytu mojej mamy. Przepis prosty,...
Odsłon: 129
Składniki
Porcja dla 3-4 osób. Gruszki obrać pokroić w średnią kostkę. Przełożyć na patelnię, skropić sokiem z cytryny, posypać cukrem i anyżem. Twaróg rozgnieść w misce łyżką lub widelcem. Dodać jajko, sól, mąkę z kaszą, wymieszać łyżką. Następnie krótko wyrobić rękami na zwarte ciasto. Ciasto podzielić na 4 części, każdą rozwałkować jak na kopytka. Wałki krajać w ok.1,5 paski, każdy lekko spłaszczyć i zrobić palcem wgłębienie w środku. Gotować w lekko osolonej wodzie, 4-5 minut od wypłynięcia. W tym czasie wstawić patelnię na średni gaz i poddusić gruszki. Można je podlać wodą z klusek i ew. dosłodzić. Kluski wyjmujemy cedzakową łyżką na talerze i nakładamy gruszki.