Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znów śledzie, ale tym razem inaczej, bo śledzie z papryką i ogórkiem w oleju. Bardzo fajny sposób na przygotowanie tradycyjnego śledzika w oleju na wigilijny stół. Trochę ubarwiłem go dodając ogórki kiszone i paprykę, ale dalej to pyszne tradycyjne danie. Możecie też użyć papryki konserwowej, wtedy nie trzeba będzie jej parzyć i możecie nie dodawać octu.
Śledzie moczymy zmieniając wodę przez przynajmniej godzinę. Możemy użyć już przygotowanych płatów w oleju ale chyba lepiej zrobić swoje przynajmniej wiecie jaki olej tam dodacie.
Oczyszczoną paprykę i cebulę parzymy w miseczce, wrzątkiem przez kilka minut by trochę zmiękły.
Kroimy wszystkie składniki: śledzie na paski, paprykę, ogórki i cebulę w kostkę, a ziarna pieprzu i ziela angielskiego rozbijamy lub rozgniatamy nożem.
Dodajemy ocet, olej i dokładnie mieszamy.
Przekładamy na 1 dobę do zamkniętego słoika lub opakowania i wstawiamy do lodówki.
Następnie wyjmujemy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Tradycyjne śledzie w oleju, ale tym razem zamiast oleju rzepakowego użyłem ol...
Odsłon: 22970
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po dwóch dniach w...
Odsłon: 11766
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 20
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 76
Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.
Odsłon: 20
Soczysta i po prostu przepyszna!
Odsłon: 76
Składniki
Śledzie moczymy zmieniając wodę przez przynajmniej godzinę. Możemy użyć już przygotowanych płatów w oleju ale chyba lepiej zrobić swoje przynajmniej wiecie jaki olej tam dodacie.
Oczyszczoną paprykę i cebulę parzymy w miseczce, wrzątkiem przez kilka minut by trochę zmiękły.
Kroimy wszystkie składniki: śledzie na paski, paprykę, ogórki i cebulę w kostkę, a ziarna pieprzu i ziela angielskiego rozbijamy lub rozgniatamy nożem.
Dodajemy ocet, olej i dokładnie mieszamy.
Przekładamy na 1 dobę do zamkniętego słoika lub opakowania i wstawiamy do lodówki.
Następnie wyjmujemy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Przepisy Śniadania
Śniadania
Kanapki z awokado i truskawkami
Śniadania
Białe szparagi z jajkiem w koszulce
Śniadania
Grillowany czosnek
Śniadania
Placuszki z truskawkami
Kanapki z awokado i truskawkami
Sezon truskawkowy rozpoczęty! Uwielbiam te owoce bardzo i to nie tylko w słod...
Odsłon: 36
Białe szparagi z jajkiem w koszulce
Nie masz pomysłu na to, jak przygotować szparagi? Zobacz nasz pomysł z jajkam...
Odsłon: 123