Smaker
Sezon na cukinię

śniadaniowe placki z borówkowym sosem

20.02.2021 Odsłon: 5572
5.0 (8 oceny)
śniadaniowe placki z borówkowym sosem
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Placuszki z dodatkiem sera ricotta (można użyć serka homogenizowanego), z przepysznym sosem borówkowym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Desery Drożdżówki z nadzieniem serowym i z serem i truskawką.

Drożdżówki to bułeczki, które bardzo lubi moja rodzinka. Robię je bardzo częs...

Odsłon: 182

>60 min
4
Ogórki konserwowe na bogato
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe na bogato

Przetwory Ogórki konserwowe na bogato

Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze ulubione korniszony....

Odsłon: 98

60 min
1
Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi

Ciasta Babeczki czekoladowe z kawałkami czekolady i chrupiącymi muszelkami zbożowymi

Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie, wilgotne babeczki, ten przepis...

Odsłon: 64

15 min
0
Kotlet po parysku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kotlet po parysku

Dania główne Kotlet po parysku

Kotlet po parysku to prawdziwa uczta dla miłośników soczystego mięsa w lekkie...

Odsłon: 130

15 min
1
Prażucha
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Prażucha to jedno z tych staropolskich dań, które pachną piecami kaflowymi i...

Odsłon: 174

30 min
1
Chleb z czarnuszką
Maudie
Maudie
Pieczywo

Chleb z czarnuszką

Pieczywo Chleb z czarnuszką

Prosty chlebek bez wyrabiania.

Odsłon: 414

15 min
5
Śniadania
śniadaniowe placki z borówkowym sosem
śniadaniowe placki z borówkowym sosem
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mąka pszenna - 1 szklanka
  • ser ricotta - 250 g
  • cukier - 2 łyżki
  • jajka - 2 szt
  • proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy - 1 łyżka
  • olej do smażenia
  • SKŁADNIKI SOSU BORÓWKOWEGO:
  • borówki - 200 g
  • cukier - 2 łyżki
  • sok z cytryny - 2 łyżki
  • dodatkowo jogurt naturalny do podania
Sposób przygotowania:
1

Borówki, cukier i sok z cytryny włożyć do rondelka, gotować na średnim ogniu aż owoce zaczną się rozpadać a sos zgęstnieje.

2

Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodać ricottę i jajka, wymieszać mikserem do połączenia składników. Gdyby ciasto było zbyt gęste dodać 2-3 łyżki mleka.

3

Na patelni rozgrzać olej. Łyżką nakładać ciasto, formować okrągłe placki, smażyć z obu stron na złoty kolor. Placki podawać z kleksem jogurtu i sosem borówkowym.