Smaker

Suflet z patelni z topinamburem

12.11.2021 Odsłon: 1699
5.0 (11 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Lekko i smacznie!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (27)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Sałatki Szybka sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu

Kilka marchewek i seler z rosołu zawsze zostaje. Możemy wykorzystać je do bły...

Odsłon: 3332

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Ciasta Jabłecznik tradycyjny na smalcu

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 5878

60 min
15
wałek
wałek
Ciasta

Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Ciasta Sernik puszysty na mleku skondensowanym

Nasz sernik jest bardzo puszysty i delikatny. Użyłyśmy do jego upieczenia min...

Odsłon: 6782

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 724

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 12521

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2121

60 min
17
Śniadania
Suflet z patelni z topinamburem
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • na dwie osoby
  • topinambur 20 dag
  • Salami opcjonalnie kilka plastrów
  • Jajo kurze 2 szt
  • Jogurt naturalny mały lub śmietana
  • Ser żółty twardy
  • Pieprz, sól, czosnek w proszku
  • Oliwa z oliwek do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obrałam topinambur i pokroiłam w kostkę.

2

Jaja wymieszałam z jogurtem, startym serem , doprawiłam sola pieprzem i suszonym czosnkiem.

3

Mieszankę wylałam na podsmażony topinambur. Uwaga- będzie gotowy już po 3-5 minutach- to nie ziemniaki. Zmniejszyłam ogień i całość przykryłam pokrywką. Trzeba poczekać aż masa zbieleje i się zetnie. Można lekko poruszać patelnią i zobaczyć czy masa jest już stała.

4

:D

5

Smacznego :)