Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowego wypieku, supełki drożdżowe posypane czarnuszką.
Naturalny turbo spalacz tłuszczu! Przygotujesz go z trzech prostych składnik...
Odsłon: 5013
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 454
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 235
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 11864
Naturalny turbo spalacz tłuszczu! Przygotujesz go z trzech prostych składnik...
Odsłon: 5013
Lekki, orzeźwiający deser bez pieczenia, idealny na lato. Kremowa masa na baz...
Odsłon: 454
Nie ma nic lepszego niż aromatyczna, chrupiąca pizza prosto z domowego piekar...
Odsłon: 235
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 11864
Składniki
Przesiewamy mąkę wraz z solą do miski w której będziemy wyrabiać ciasto, dodajemy olej, jaka, rozrobione w pół szklanki ciepłe mleko z cukrem i drożdżami oraz pozostałe ciepłe mleko. Wyrabiamy ciasto ręcznie podsypując mąką, do momentu otrzymania gładkiego pulchnego ciasta. Tak wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką lub pieluchą tetrową i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. Przygotowujemy blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posypaną mąką. Po godzinie ponownie przez chwilę wyrabiamy ciasto.
Ciasto dzielimy na 6 równych części, z każdej części formujemy cienki wałeczek który zapleciemy jakbyśmy chcieli go zawiązać. Prawą końcówkę wałka, tą która na zdjęciu wychodzi spod supła wkładamy w środek supła, lekko upychając, żeby podczas pieczenia bułka się nie rozwiązała. Lewą końcówkę wałka, tą która wychodzi ze środka supła zawijamy pod spód bułki. Tak uformowane bułeczki układamy na wcześniej przygotowanej blasze, przykrywamy i odstawiamy na 60 minut do wyrośnięcia.
Wyrośnięte bułki smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy czarnuszką. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Wkładamy blachę z bułkami na środkową półkę i pieczemy 20-30 minut (grzałki góra-dół), do momentu ładnego zarumienienia się bułek.
Upieczone bułki studzimy na kratce.
Smacznego!!!