Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Obowiązkowym postnym daniem jest ryba z ziemniakami, smaki są polskie a metoda hiszpańska.
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4682
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4140
Smakowite kąski serowe z ciasta parzonego są świetną alternatywą dla pieczywa...
Odsłon: 4682
Na moje rogaliki potrzebowałam 500 g mąki Dwa jajka 250 ml mleka 80 g m...
Odsłon: 4140
Składniki
Miałam mrożone sardynki więc je rozmroziłam. Obrane ziemniaki pokroiłam w plastry i ugotowałam je w osolonej wodzie. Szprotki nacina się na całej długości wzdłuż od strony brzucha, wygarnia się zawartość, nacina jedną stronę od strony głowy otwiera się rybkę i wyjmuje palcami kręgosłup.
Rybki układa się promieniście w wytłuszczonym naczyniu do zapiekania, posypuje bułką tartą, odrobiną startego sera, stratą skórką z cytryny lub lemonki, sola i pieprzem.
Jeszcze plastry ziemniaków, te same przyprawy oprócz soli i skropienie oliwą. Piekłam 25 minut. Z podanych składników wyszły dwie takie porcje.
Smacznego :)