Yin i Yang śniadanie dla pary

Przygotowanie

1. 

   Przepołowiłam avocado, wyjełam pestkę. Wybrałam trochę miąższu- tak aby zmieściło się jajo. Wybrany miąższ skropiłam od razu sokiem z cytryny i doprawiłam wyciśniętym czosnkiem, sola i pieprzem.
   Tak samo doprawiłam połówki avocado. Wybiłam jaja i je po wierzchu doprawiłam solą i pieprzem.
   

   
2. 

   Po około 25 minutach w 180 stopniach w piekarniku, jaja powinny być sadzone, po 30 na twardo. Ale lepiej monitorować stan w zależności od piekarnika. Pastą posmarowałam chleb.
   Smacznego :)
   Inspirowana Futką:
   
   https://smaker.pl/przepis-jajko-zapiekane-w-awokado,156196,futka.html