Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nie taki diabeł straszny.... ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
0
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 8
0
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 17
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jarzynowa z selerem
Sałatka jarzynowa selerem jest lekka taka bardziej jarzynowa:)
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 10
0
Dania główne
Makaron tagliatelle z mięsem mielonym w sosie śmietankowo -ziołowym
Proste, szybkie danie dla zapracowanych. Danie jest smaczne i pożywne. Polecam
Odsłon: 8
0
Ciasta
Znikająca szarlotka
Ulubione ciasto mojej rodziny. Zniknęło zanim przyniosłam telefon, żeby zrobi...
Odsłon: 17
0
1
REKLAMA
Pieczywo
zakwas do chleba
anetas197601
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- mąka żytnia (może być też żytnia pełnoziarnista)
- ok 1 litra wody
Sposób przygotowania:
1
Do litrowego słoika wsypujemy 2-3 kopiaste łyżki mąki żytniej i tyle letniej wody żeby po wymieszaniu powstało ciasto o konsystencji ciasta na racuchy. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce. Przez kolejne 5 dni "karmimy" zakwas tak samo jak pierwszego dnia, czyli mąka i woda. Gdy zakwas będzie gotowy to zużywamy go zostawiając jednak ok 2 łyżek jako bazę pod następny zakwas. Pozostawioną część zakwasu karmimy od początku jednak teraz możemy go zużyć już po 2-3 dniach. Gdy nie będziemy potrzebować na razie zakwasu można go przechowywać w lodówce, jednak przed użyciem należy go wyciągnąć wcześniej z lodówki i nakarmić.