Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
No i to jest to! Do tego dobry chleb i „dżem” musztardowy <3
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40283
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20782
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 846
Domowa wędlina najlepsza.
Odsłon: 40283
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 20782
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 846
Składniki
Z boczku wykrawamy skórę. Równamy od strony mięsa. I oczywiście nasze kizie mizie szczęśliwe były z tegoż „równania”. Długość i szerokość zależna jest od rodzaju szynkowaru. Boczek nakłuwamy, nacieramy solą wymieszaną z czosnkiem. Marynujemy przez całą noc. Zwijamy, przekładamy do szynkowaru. Gotujemy 80 minut w 80°C. Studzimy.