Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 440
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5548
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 440
Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...
Odsłon: 5548
Składniki
Dwa ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Pomieszać razem z majerankiem i solą. Mięso dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Natrzeć przygotowaną mieszanką. Przykryć folią i wstawić do lodówki na całą noc. Boczek przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać płatkami z dwóch pozostałych ząbków czosnku. Położyć na wierzchu listki laurowe. Przykryć. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 80 min. Upieczone mięso można od razu pokroić i podać ciepłe. Można mięso pozostawić do całkowitego wystudzenia. Ładnie się wtedy kroi na cieńsze plasterki. Smacznego