Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowa wędlina oczywiście bardzo dobra. Zielony groszek jest smacznym dodatkiem, a także dodaje uroku wędlinie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Ta sycąca sałatka makaronowa świetnie sprawdzi się na obiad, kolację, spotka...
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Keto
Odsłon: 112
3
Ciasta
Łabędzi puch
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 171
2
7
Śniadania
Pasta jajeczna
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1671
16
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1955
14
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Ta sycąca sałatka makaronowa świetnie sprawdzi się na obiad, kolację, spotka...
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Keto
Odsłon: 112
3
Ciasta
Łabędzi puch
Łabędzi Puch” to delikatne, lekkie ciasto przekładane kremem kokosowym i dże...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 171
2
7
Śniadania
Pasta jajeczna
Polecam. Dostępne składniki, prosta robota, smaczne jedzenie.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1671
16
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1955
14
REKLAMA
Wędliny
Domowa wędlina - indyk z zielonym groszkiem
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 800 g mielonego mięsa z piersi indyka
- 150 g sera tartego mozzarella
- 200 g zielonego groszku ( mój mrożony )
- 1/2 łyżeczki soli peklowej
- pieprz kolorowy świeżo mielony
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
- 2 łyżki oleju
- 1/4 szklanki wody
- łyżeczka żelatyny
- 1/2 łyżeczki soli / sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mielone mięso umieścić w salaterce, dodać wodę i sól peklową. Dokładnie wyrobić. Pozostawić w lodówce na ok. 2 godz. Następnie dodać ser, groszek, pieprz, paprykę, żelatynę, olej. Ponownie wyrabiać. W szynkowarze umieścić woreczek ( taki do pieczenia mięsa ). Napełnić szynkowar mięsem. Zakręcić woreczek i zamknąć szynkowar. Wstawić do garnka z wodą. Gotować na małym ogniu ok. 2 godz. Szynkowar wyjąć, ostudzić i umieścić w lodówce, najlepiej na całą noc. Żeby wyjąć woreczek wystarczy polać szynkowar gorącą wodą. Wędlinę kroić i zajadać. Smacznego.