Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejny pomysł na przyrządzenie schabu by uniknąć na talerzu tradycyjnego kotleta w panierce:) Tym razem jest to schab w sosie z dodatkiem wędzonej papryki, która nadaje potrawom smaku charakterystycznego dla paprykowych chipsów.
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5284
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2420
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5284
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2420
Składniki
Schab kroimy w plastry a następnie w paski. Dodajemy jogurt naturalny, paprykę, curry, sól, pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. Odstawiamy na 2 godziny do lodówki.
Schab wyciągamy widelcem z marynaty, dzięki czemu jej nadmiar pozostanie w misce. Podsmażamy na rozgrzanym oleju, dusimy około 20 minut.
Po tym czasie dodajemy przecier, czosnek. Dusimy jeszcze około 15 minut, przyprawiamy do smaku. Wyłączamy ogień i dodajemy śmietankę.