Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybki i pożywny obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5333
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 875
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11767
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5067
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1330
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5333
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 875
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11767
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5067
24
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1330
5
REKLAMA
Wędliny
Kiełbasa pieczona z frytkami i surówką
mampeczka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 kiełbasek
- 6 dużych ziemniaków
- przyprawa do ziemniaków
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Zioła prowansalskie
- Kapusta pekińska
- 2 średnie marchewki
- 1 Cebula biała
- Koperek
- Sok z cytryny
- 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1
Kiełbaski nacinamy w kratkę bądź paski z obu stron. Posypujemy pieprzem ziołowym oraz ziołami prowansalskimi i skrapiamy sokiem z cytryny.
2
Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Posypujemy przyprawą do ziemniaków i odrobiną soli.
3
Tak przygotowane ziemniaki i kiełbaski wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawimy do piekarnika nagrzanego do 220 stopni (termoobieg) na około 20 minut, aż do zrumienienia. W połowie pieczenia mieszamy frytki, aby ładnie się przypięły z obu stron. Odwracamy również kiełbaski na drugą stronę.
4
Kapustę pekińską szatkujemy na drobne kawałki. Marchewki obieramy i trzemy na tarce, na grubych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dodajemy pokrojony koperek, sól, pieprz ziołowy, majonez i sok z cytryny. Wszystko dokładnie mieszamy.
5
Wyciągamy kiełbaski i frytki z piekarnika. Wykładamy na talerz i dodajemy surówkę i podajemy do jedzenia. Życzę Smacznego i zapraszam do zapoznania się z pozostałymi przepisami na moim profilu. ;)