Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Kiełbasa w kapuście

15.12.2013 Odsłon: 1968
5.0 (51 oceny)
30 min
3-4 os.
biurwa
biurwa

Kiełbasa i kapusta to jest to co Tygryski lubią najbardziej ;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

grzanki

Przekąski grzanki

Grzanki - każdy zna, każdy lubi. :) W poniższym wpisie znajdziecie grzanki w...

Odsłon: 34

15 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...

Odsłon: 107

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 55

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 57

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 42

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Desery Tort pomarańczowo - czekoladowy

Tort jest lekki, ale słodki. Pomarańcze łagodzą słodycz czekolady i orzeźwiaj...

Odsłon: 57

60 min
1
Wędliny
Kiełbasa w kapuście
Autor:
biurwa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kiełbasa śląska, 4-6 kawałków
  • Kapusta kiszona, 0,5 kg
  • Cebula duża, 1 szt.
  • Czosnek, 1 ząbek
  • Papryka słoka, 2 łyżeczki
  • sól, pieprz, szczypta
  • śmietana 30 %, 1 łyżka
  • Boczek wędzony, 4 plasterki
Sposób przygotowania:
1

Kiełbasę nacinamy, boczek kroimy w kostkę, na patelni podpiekamy kiełbasę i boczek na złoty kolor, oprószając delikatnie papryką słodką. Gdy kiełbasa będzie już upieczona na złoto, dodajemy cebulę pokrojoną w wiórki, czosnek w kosteczkę, posypujemy papryką, podlewamy odrobiną wody i dusimy aż cebula będzie miękka. Wyjmujemy kiełbaskę i dodajemy kapustę kiszoną, cukier, pieprz, mieszamy i chwilę dusimy, co jakiś czas mieszając i podlewając. Gdy kapusta zmięknie dodajemy odrobinę śmietany, mieszamy, wkładamy z powrotem kiełbaskę i chwile razem podgrzewamy. Podajemy z chlebkiem, lud ziemniaczkami.