Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kotlet schabowy, ziemniaki i groszek z marchewką.

03.01.2019 Odsłon: 1652
5.0 (18 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Smażone kotlety schabowe, panierowane w bułce tartej i jajku, podane z sosem z zielonego groszku i marchwi oraz ziemniakami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Honoratka

Ciasta Honoratka

Honoratka to efektowne ciasto biszkoptowe z malinami. Pogodzi gusta wielbicie...

Odsłon: 2720

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 617

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 791

60 min
15

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1594

>60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 7984

15 min
11
agnes72
agnes72
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

witam serdecznie dziś polecę wam pyszną galaretę wieprzową lubicie ?

Odsłon: 1517

30 min
10
Wędliny
Kotlet schabowy, ziemniaki i groszek z marchewką.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • plastry schabu 3 szt.
  • wegeta do mięsa bez konserwantów
  • Pieprz ziołowy
  • jajko kurze 2 szt.
  • Bułka tarta
  • ziemniaki 8 szt.
  • Sól
  • marynowany groszek zielony z marchewką 1 słoik
  • mąka do zagęszczenia sosu 1 łyżka
  • śmietana do zabielenia 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Plastry schabu rozbijamy tłuczkiem do mięsa, doprawiamy wegetą i pieprzem ziołowym.

2

Tak przygotowane plastry schabu zawijamy w spożywczą folię i wkładamy do lodówki na kilka godzin.

3

Po tym czasie panierujemy każdy plaster schabu w jajku i bułce tartej i smażymy na gorącym tłuszczu na złoty kolor z obu stron, oraz do miękkości mięsa.

4

W między czasie przygotowujemy groszek z marchewką w lekkim sosie, oraz gotujemy ziemniaki. Wykładamy do garnczka całą zawartość słoika z groszkiem i marchwią, zagotowujemy, doprawiamy solą i pieprzem.

5

Zagęszczamy mąką i zabielamy śmietaną.

6

Usmażone kotlety podajemy z ziemniakami i sosem z groszku i marchewki. Smacznego!!!