Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasztet drobiowo-wołowy idealny do wykonania zamiast wyrzucać mięso z rosołu
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Maszynka do mielenia mięsa
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 834
2
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6277
22
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kotlety z mortadeli
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 834
2
12
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 6277
22
10
REKLAMA
Wędliny
Pasztet drobiowo-wołowy
karolina.krasnik88
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Wołowina 1kg
- Pierś z kurczaka/indyka
- Antrykot wołowy
- 3 marchewki
- 1/2 selera
- 1 pietruszka
- 5 ząbków czosnku
- Przyprawy do smaku - sól, pieprz, majeranek, oregano, koperek
- 3 jajka
- 2 bułki
Sposób przygotowania:
1
1. Gotojemy rosół około 90 minut. Wyciągamy mięso do ostudzenia .
2
2. Mięso jak ostygnie oddzielamy kości i mielimy w maszynce do mielenia mięsa na drobnych oczkach, mielimy również warzywa oraz bułki które wcześniej namoczone zostały w rosole.
3
3. Wszystko mieszamy dodajemy przyprawy według uznania. Dodajemy 3 jajka, wszystko razem mieszamy. Jak będziemy mieć dokładnie wymieszane przekładamy do blaszki lub naczynia żaroodpornego ( wcześniej wysmarowane smalcem i obsypane bułka) Wstawiamy do piekarnika 180 stopni ( góra dół) na około 1h- 1h15 minut. Smacznego