Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pasztet serowo-cebulowy"
Polecam.
Odsłon: 143
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 60
Polecam.
Odsłon: 143
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 60
Składniki
Rozwałkuj ciasto na cienki placek. Wyłóż nim formę na tartę. Odstaw.
Gotuj drobno posiekaną cebulę z ziołami 5 minut, po czym dokładnie odsącz z wody. Osuszone zioła też drobno posiekaj. Obtocz rodzynki w mące – dzięki temu nie opadną na dno pasztetu.
Roztrzep w misce całe jajka. Wrzuć do nich cebulę, zioła, rodzynki, starty ser, łyżkę roztopionego masła, szafran, sól. Wymieszaj dokładnie całość i wylej nadzienie na przygotowany spód ciasta.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 175 st. C i piecz całość przez 30-45 minut lub do momentu, gdy ciasto nabierze brązowego koloru. Podawaj placek jeszcze gorący.Źródło: Olivia