Smaker
Dania jednogarnkowe

Pasztet z królika

01.03.2023 Odsłon: 5260
5.0 (52 oceny)
60 min
5-6 os.
iwona2305
iwona2305

Smaczny domowy pasztet z królika z dodatkiem warzyw , idealny na świąteczny stół .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Sałatki

Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Sałatki Sałatka śledziowa z warzywami i jajkiem

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zadowoli podniebienia Twoich gości,...

Odsłon: 110

15 min
3
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Pieczywo

Obwarzanki

Pieczywo Obwarzanki

Obwarzanki to pyszne pieczywo które możemy przygotować w domowym zaciszu i ci...

Odsłon: 117

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 61

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 3659

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Szaszłyki satay z kurczaka

Dania główne Szaszłyki satay z kurczaka

Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...

Odsłon: 110

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 2628

30 min
9
Wędliny
Pasztet z królika
Autor:
iwona2305
do 60 min
5-6 osób

Składniki

Składniki
  • 1 tuszka z królika około 1,5 kg
  • 300 g słoniny
  • 300 g podgardla
  • 4 jajka
  • 3 marchewki
  • 2 małe pietruszki
  • 2 cebule
  • 1 mały por
  • 1 seler
  • 2 czerstwe bułki
  • Mleko do namoczenia bułek
  • Olej
  • Bułka tarta
Przyprawy
  • 3 liście laurowe
  • Kilka ziarenek pieprzu i ziela
  • Sól, pieprz
  • Majeranek
  • Gałka muszkatołowa
  • Imbir
  • Papryka słodka
Sposób przygotowania:
1

Mięso z krolika podziel na kawałki , słoninę i podgardle również . Do garnka wlej wodę włóż mięso , dodaj obrane warzywa, ziele , pieprz liście laurowe, dodaj trochę soli i pieprzu Gotuj do miękkości .

2

W tym czasie podsmaż na oleju obraną i pokrojoną cebule. Czerstwe bułki namocz w mleku. Ugotowane mięso oddziel od kości.

3

Mięso , warzywa , cebule oraz namoczone bułki , przemiel dwa razy. Masę wymieszaj następnie dodaj żółtka a następnie białka ubite na sztywno.Dopraw do smaku przyprawami oraz solą i pieprzem.

4

Masę na pasztet z królika przełóż do dowolnej wielkości keksówek, lekko posmarowanych masłem i posypanych bułką tartą. Pieczemy około godziny w temperaturze 180 st.