Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie będę tu pisał zachęt, żeby nie marnować jedzenia, gdyż każdy to raczej wie, jednak nie zawsze się chce. Przyznaję się bez bicia, że nie zawsze robię takie foodowe recyklingi, jednak tym razem postanowiłem "reanimować" mięso po rosole. Wystarczy trochę doprawić, pozagniatać i wrzucić do piekarnika, by cieszyć się cudownym mięsnym pasztetem. Moje dzieło polecam Arek Gie
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 5649
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 113
Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...
Odsłon: 401
Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...
Odsłon: 5649
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z dodatkiem zsiadłe...
Odsłon: 113
Fuczki (placki z kiszonej kapusty) to tradycyjne danie kuchni łemkowskiej i b...
Odsłon: 401
Składniki
Wszystkie składniki mielimy (oprócz jajek i przypraw), można dwukrotnie jeśli chcemy by pasztet był bardziej kremowy.
Do zmielonego mięsa wbijamy jajka, dodajemy majeranek i kozieradkę. Masę dokładnie wyrabiamy, dolewając 50 ml zimnej wody. Doprawiamy solą i pieprzem.
Małą keksówkę wykładamy papierem do pieczenia, przekładamy przygotowane wcześniej mięso.
Pieczemy 40-45 minut w temperaturze 190°C