Smaker
Tłusty Czwartek

Pasztet zero waste

29.02.2024 Odsłon: 4003
5.0 (8 oceny)
30 min
>60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Jak w prosty sposób można wykorzystać mięso i warzywa z rosołu? Proponujemy przygotować pasztet, który świetnie sprawdzi się jako dodatek do kanapek. Dzięki temu, że rosół gotujemy na różnych kawałkach i rodzajach mięsa, pasztet wychodzi soczysty i pełen smaku. Jak zrobić pasztet z rosołu z mięsa? Istnieją dwa podstawowe sposoby zrobienia pasztetu z mięsa z rosołu. Pierwszy to zaproponowany przez nas w tym przepisie. Wystarczy zblendować mięso wraz z ugotowanymi warzywami i wymieszać z surowymi jajkami. Drugi sposób to zmielenie mięsa z rosołu z dodatkiem świeżej wątróbki oraz wędzonego boczku i wymieszanie masy wraz jajkami. Jeśli zdecydujecie się na tę opcję, pamiętajcie o dodaniu większej ilości przypraw. W obu przypadkach pasztet należy piec przez 1 godzinę w 180 stopniach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 152

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95803

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25590

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3955

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148293

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49003

60 min
92
Wędliny
Pasztet zero waste
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g mięsa z rosołu
Warzywa z rosołu
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • ¼ selera
Dodatkowo
  • 2 jajka
  • 2 kopiate łyżki bułki tartej
Opcjonalnie
  • sól
  • pieprz
  • majeranek
Sposób przygotowania:
1

Mięso oddziel od kości i przełóż do miski. Dodaj warzywa z rosołu i całość zblenduj.

2

Do powstałej masy wbij jajka, przypraw do smaku i wymieszaj, najlepiej za pomocą sylikonowej szpatułki.

3

Całość przełóż do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównaj z wierzchu i posyp dwiema łyżkami bułki tartej.

4

Pasztet piecz w 180 stopniach przez 1 godzinę.