Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna pachnąca koperkiem pieczeń drobiowa. Idealna na kanapki, ale świetnie się sprawdzi również na świątecznym stole. Pieczeń jest prosta w przygotowaniu i na pewno zdrowsza niż ta kupiona w sklepie. Sprawdźcie przepis.
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 272
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1367
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4242
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 272
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 1367
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
Odsłon: 4242
Składniki
Mięso zmielić. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać marchewkę utartą na drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często mieszając, pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie odstawić do wystudzenia. Bułkę namoczyć w mleku. Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulkę z marchewką, przyprawy i koperek.
Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić jeśli trzeba, według swojego smaku. Tak przygotowane mięso przełożyć do podłużnej foremki. Użyłam foremki jednorazowej. Zwykłą foremkę trzeba wyłożyć folią aluminiową. Wierzch posmarować majonezem.
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 1 godzinę. Po wystudzeniu schłodzić w lodówce, dopiero wtedy kroić. Pieczeń jest miękka i delikatna, polecam kroić grubsze plastry.