Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna pachnąca koperkiem pieczeń drobiowa. Idealna na kanapki, ale świetnie się sprawdzi również na świątecznym stole. Pieczeń jest prosta w przygotowaniu i na pewno zdrowsza niż ta kupiona w sklepie. Sprawdźcie przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
5
8
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 113
2
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3436
18
Ostatnio komentowane przepisy
10
Zupy
Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem
Polecam. Botwinka pachnie wiosną.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 177
5
8
Sałatki
Sałatka z tortellini i wędzonym kurczakiem
Pyszna sałatka, którą przygotujesz w kilkanaście minut. Możesz ją podać na ko...
- Impreza
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 113
2
Desery
Kruche ciasteczka kokosowe
Przepis na pyszne i aromatyczne ciasteczka z wiórkami kokosowymi, które są sz...
Odsłon: 3436
18
REKLAMA
Wędliny
Pieczeń drobiowa z udek
Agusiowesmakolyki
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 750 g. mięsa z uda kurczaka bez kości
- 1 jajko
- 1 bułka pszenna
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 1 ząbek czosnku
- 1 i 1/4 łyżeczki soli
- 1/3 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżeczka majeranku
- 1 łyżka posiekanego koperku
Dodatkowo
- majonez do posmarowania wierzchu pieczeni
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić. Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać marchewkę utartą na drobnych oczkach, smażyć 2-3 minuty często mieszając, pod koniec smażenia dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie odstawić do wystudzenia. Bułkę namoczyć w mleku. Mięso przełożyć do miski dodać jajko, odciśniętą bułkę, podsmażoną cebulkę z marchewką, przyprawy i koperek.
2
Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić jeśli trzeba, według swojego smaku. Tak przygotowane mięso przełożyć do podłużnej foremki. Użyłam foremki jednorazowej. Zwykłą foremkę trzeba wyłożyć folią aluminiową. Wierzch posmarować majonezem.
3
Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, 1 godzinę. Po wystudzeniu schłodzić w lodówce, dopiero wtedy kroić. Pieczeń jest miękka i delikatna, polecam kroić grubsze plastry.