Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 420 09.02.2024

Pieczona karkówka

5.0 (13 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Nie ma to jak własne wędliny. Jeżeli ktoś nie je mięsa, to przynajmniej niech powdycha tego cudownego aromatu :D

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Sałatki

Sałatka z pomidorami koktajlowymi

Sałatki Sałatka z pomidorami koktajlowymi

Sałatka z rukolą, pomidorkami i papryką to lekka, a zarazem pełna smaku propo...

Odsłon: 87

30 min
1
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Comber jagnięcy z grilla

Dania główne Comber jagnięcy z grilla

Kwintesencja smaku jagnięciny i najlepsze danie z grilla.

Odsłon: 57

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dania główne Kotlety mielone z gotowanymi ziemniakami

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na kotlety mielone z ugotowanymi, przeciś...

Odsłon: 1218

30 min
14
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Przekąska z ciasta francuskiego

Przekąski Przekąska z ciasta francuskiego

Szybka i smaczna przekąska idealna na imprezę i niespodziewanych gości.

Odsłon: 43858

15 min
38
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Dania główne Mięso z rosołu w warzywnym sosie

Smacznie i dietetycznie.

Odsłon: 211

15 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zawijane z fileta kurczaka

Dania główne Zawijane z fileta kurczaka

Delikatne mięso, aromatyczne kurki, smaczne sery, to super połączenie aby pow...

Odsłon: 643

15 min
3
Wędliny

Pieczona karkówka

Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1,5kg karkówki
  • 3 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżka papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego (3 ząbki)
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 5 łyżek oleju

Sposób przygotowania:

1

Wszystkie przyprawy wymieszałem z olejem. Powstałą masą wysmarowałem mięso i wstawiłem do lodówki. Dobrze jeśli mięso w zaprawie poleży kilka godzin, fajnie jest również je od czasu do czasu przewrócić na drugą stronę. Ja swoje mięso trzymałem 48 godzin, nie z potrzeby ale z braku czasu :)

2

Gotowe mięso przełożyłem do naczynia żaroodpornego i piekłem pod przykryciem przez około 2h20min w temperaturze 160 stopni.

3

Mięso wyszło bardzo aromatyczne, delikatne, kruche. Wytopiło się również sporo sosu, który zebrałem do słoiczka i dodawałem do przyrządzania innych potraw mięsnych czy sosów.

4

Przemycamy zdrowie: Do marynaty dodałem kurkumę, siemię lniane i ostropest.