Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Rolada ze schabu z żurawiną.

12.12.2024 Odsłon: 79
5.0 (2 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_

Schab faszerowany to już w pewnym sensie tradycyjne mięsko na świątecznym stole. Można podać je na ciepło ,zimno czy nawet w galaretce i zawsze będzie smakować wspaniale. Dziś polecam pyszna Roladę ze schabu z żurawiną.

Potrzebne przybory kuchenne

Naczynie żaroodporne,deska do krojenia, nóż, tłoczek do mięsa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karp opiekany

Dania główne Karp opiekany

Karp opiekany to zdecydowanie prostsza, mniej wymagająca świąteczna potrawa....

Odsłon: 2122

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Postna kapusta z pieczarkami

Dania główne Postna kapusta z pieczarkami

Pyszna postna kapusta z pieczarkami, idealna na wigilijny wieczór.

Odsłon: 62

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na ciemnym tartym cieście

Ciasta Sernik na ciemnym tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 92

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Wilgotny makowiec

Ciasta Wilgotny makowiec

Co zrobić, aby świąteczny makowiec nie był suchy? Dodać do niego… jabłka! Ich...

Odsłon: 157

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Duńskie ciasto

Ciasta Duńskie ciasto

Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...

Odsłon: 165

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Kotleciki z fileta z kurczaka z morelą.

Dania główne Kotleciki z fileta z kurczaka z morelą.

Delikatne, aromatyczne kotleciki , sprawdzą się na obiad.

Odsłon: 120

15 min
2
Wędliny
Rolada ze schabu z żurawiną.
Autor:
agnieszka_gotuje_
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Kawałek schabu ok 1.5 kg
  • 150 g suszonej żurawiny
  • Kilka plastrów boczku
  • Przyprawy to sól pieprz, papryka czerwona wędzona,czosnek granulowany
Sposób przygotowania:
1

Schab rozciąć na pół ale nie do końca ,a następnie każda rozciera część nacinamy ponownie . By powstał cienki kawałek mięsa. Schab jeszcze delikatnie rozbić.

2

Mięsko po całości posypać solą, pieprzem,papryka i czosnkiem. Nałożyć żurawinę i zawinąć.

3

Taka roladki obkładamy plastrami boczku i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w 180 stopniach termoobieg godzinę i 15 minut.

4

Rolada jest przepyszna zarówno na ciepło jak i na zimno