Smaker
Ankieta - książka kucharska

Roladki schabowe z jajecznym farszem.

20.12.2017 Odsłon: 9937
5.0 (19 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Roladki schabowe pyszne, sycące z nadzieniem z nietypową masą jajeczną.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1148

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4476

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13186

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67099

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111634

>60 min
212
Wędliny
Roladki schabowe z jajecznym farszem.
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • 15 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 10 dag szynki
  • 1 duży pomidor
  • 3 jajka + do panierki
  • Szczypiorek
  • Pieprz
  • Sól
  • Bułka tarta
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.

2

2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na oleju. 3. Do cebuli dodajemy pieczarki doprawiając pieprzem oraz solą

3

4. Szynkę kroimy drobno dodajemy do grzybów. 5. Pomidora również kroimy w kostkę i przekładamy do farszu.

4

6. Następnie dodajemy drobno pokrojony szczypiorek

5

7. Na koniec wbijamy 3 jajka i smażymy do momentu gdy farsz będzie gęsty.

6

8. Mięso rozkładamy, przyprawiamy przyprawami; pieprzem oraz solą. 9. Na mięso wykładamy po łyżce farszu i ciasno zawijamy w roladki.

7

10. Jajka roztrzepujemy widelce na talerzu a na drugi wsypujemy bułkę tartą. 11. Roladki zanurzamy w jajku i obsypujemy bułką tartą, następnie smażymy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.

8

12. Roladki gotowe. 13. Smacznego.