Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki schabowe pyszne, sycące z nadzieniem z nietypową masą jajeczną.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
REKLAMA
REKLAMA
Wędliny
Roladki schabowe z jajecznym farszem.
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg schabu
- 15 dag pieczarek
- 1 cebula
- 10 dag szynki
- 1 duży pomidor
- 3 jajka + do panierki
- Szczypiorek
- Pieprz
- Sól
- Bułka tarta
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
1. Schab kroimy w plastry i rozbijamy.
2
2. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na oleju. 3. Do cebuli dodajemy pieczarki doprawiając pieprzem oraz solą
3
4. Szynkę kroimy drobno dodajemy do grzybów. 5. Pomidora również kroimy w kostkę i przekładamy do farszu.
4
6. Następnie dodajemy drobno pokrojony szczypiorek
5
7. Na koniec wbijamy 3 jajka i smażymy do momentu gdy farsz będzie gęsty.
6
8. Mięso rozkładamy, przyprawiamy przyprawami; pieprzem oraz solą. 9. Na mięso wykładamy po łyżce farszu i ciasno zawijamy w roladki.
7
10. Jajka roztrzepujemy widelce na talerzu a na drugi wsypujemy bułkę tartą. 11. Roladki zanurzamy w jajku i obsypujemy bułką tartą, następnie smażymy na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.
8
12. Roladki gotowe. 13. Smacznego.