Smaker
Boże Narodzenie na słono

salatka z szynka parmenska mozzarella i figami

23.11.2009 Odsłon: 872
5.0 (2 oceny)
15 min
1-2 os.
olajna86
olajna86

eleganckie szybkie w przygotowaniu

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 502

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 412

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 266

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9708

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1135

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4481

>60 min
16
Wędliny
salatka z szynka parmenska mozzarella i figami
Autor:
olajna86
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • salata lodowa, pol glowki
  • szynka parmenska, 6 plasterkow
  • figi swieze, 4 sztuki
  • mozzarella, 1 kulka
  • oczet balsamiczny, 3 lyzki stolowe
  • oliwa z oliwek, 2 lyzki stolowe
  • maslo, pol malej lyzeczki
  • pieprz czarny, do smaku
  • cukier, szczypta
  • sucharki pociete w kwadraciki, 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1

umyta, osuszona i poszatkowana salate ulozyc w kopczyki na 2 talezykach

2

mozzarelle przekroic na pol opruszyc lekko cukrem i podsmazyc na suchej patelni z obu stron do momentu az cukier sie skarmelizuje

3

nakroic figi w krzyz od gory i scisnac lekko od dolu az uzyskasz forme otwierajacego sie kwiata

4

mozzarelle polozyc na salacie do okola sera ulozyc szynke parmenska . po 2 figi postawic odok kopczyka przygotowac sos

5

roztopic maslo i wlac na patelnie ocet balsamiczny poczekac az sie zredukuje. polac salatke sosem oraz oliwa z oliwek doprawic pieprzem do smaku .podawac z sucharkami