Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podanego poniżej surowca wykonałem 2 salcesony. Bardzo polecam zrobić taki salceson, jest bardzo smaczny.
garnek, nóż, osłonka fi 100 mm.
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 779
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1590
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 727
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10504
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
Odsłon: 779
Zupa wyrazista w smaku. Dobrze smakuje z kaszą gryczaną.
Odsłon: 1590
Pyszny, szybki i łatwy w przygotowaniu bigos.
Odsłon: 727
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikam...
Odsłon: 10504
Składniki
Wymyte, oczyszczone nóżki, golonkę i ścinki ze schabu gotujemy do miękkości. Studzimy i oddzielamy mięso od kości. Skórkę z golonki i z nóżek rozgniatamy w rękach, a mięso chude kroimy w duże kawałki. Dodajemy szklankę wywaru z gotowania, dodajemy wszystkie przyprawy i dobrze wyrabiamy farsz.
Wyrobionym farszem napełniamy 2 osłonki o śr.100 mm. 35-40cm. dług.
Parzymy 35 minut w temp. 75 st.C.
Studzimy w zimnej wodzie, przyciskamy praską i wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Smacznego !!!