Smaker

Schab gotowany w 5 minut

20.12.2023 Odsłon: 6761
5.0 (30 oceny)
Schab gotowany w 5 minut
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Schab przygotowany według przepisu oto link; https://smaker.pl/przepisy-wedliny/przepis-schab-gotowany-5-minut,1994057,smaker.html. Schab pyszny w smaku, mięsko kruche, mięciutkie i soczyste. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

garnek, ręcznik papierowy, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12403

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 222

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2225

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1627

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4785

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4104

>60 min
35
Wędliny
Schab gotowany w 5 minut
Schab gotowany w 5 minut
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • schab 900 g,
  • majonez 2 łyżki ( u mnie duże łyżki , chyba za duże),
  • musztarda 2 łyżki,
  • ząbki czosnku 3,
  • majeranek 4 łyżki,
  • rozmaryn 2 łyżki,
  • ziele angielskie 2 ziarenka ,
  • liście laurowe 2,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlałam 2 litry wody. Następnie dodałam majonez i musztardę i dokładnie wymieszałam. Dodałam również przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, majeranek, rozmaryn , ziele angielskie i liście laurowe. Całość doprawiłam solą i pieprzem do smaku. Kawałek schabu umyłam , osuszyłam , a następnie włożyłam do zimnej zalewy. Zagotowałam wodę i zostawiłam tak na 5 minut. Zdjęłam z ognia. Po całkowitym wystudzeniu zagotowałam ponownie przez 5 minut i odstawiłam do wystudzenia. Ponownie zagotowałam przez 5 minut. Razem z zalewą odłożyłam do całkowitego ostudzenia. Po ostudzeniu mięso osuszyłam i włożyłam do lodówki . Po schłodzeniu gotowe do podania.

2

Schab po wystudzeniu.

3

Schab w zalewie.