Smaker

Schab pieczony w musztardzie

31.07.2016 Odsłon: 7427
5.0 (10 oceny)
Schab pieczony w musztardzie
>60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Super danie na niedzielny obiad.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wielkanocny baranek z masła
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Wielkanocny baranek z masła

Dodatki Wielkanocny baranek z masła

Taki baranek często gości na naszym wielkanocnym stole.

Odsłon: 1949

15 min
4
Jajka faszerowane w skorupkach
smaker
smaker
Przekąski

Jajka faszerowane w skorupkach

Przekąski Jajka faszerowane w skorupkach

Jajka faszerowane w skorupkach to oryginalny sposób przygotowania klasycznego...

Odsłon: 665

30 min
1
Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą
szefowa-kuchni
szefowa-kuchni
Przekąski

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Przekąski Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą

Pizza wiejska z jajkiem i kiełbasą przekąski Jajko nie jest typowym składniki...

Odsłon: 9542

30 min
13
Surówka z marchewki z orzeszkami
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z marchewki z orzeszkami

Sałatki Surówka z marchewki z orzeszkami

Surówka z marchewki z orzeszkami to prawdziwa bomba witaminowa, która sprawdz...

Odsłon: 854

15 min
4
Babka tiramisu
smaker
smaker
Ciasta

Babka tiramisu

Ciasta Babka tiramisu

Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...

Odsłon: 136917

30 min
305
Burger domowy
oliwka27
oliwka27
Dania główne

Burger domowy

Dania główne Burger domowy

Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...

Odsłon: 468

15 min
3
Wędliny
Schab pieczony w musztardzie
Schab pieczony w musztardzie
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Schab 1 kg
  • Musztarda 2 łyżki
  • Cebula biała 2 szt
  • Seler naciowy 2 łodygi
  • Liść laurowy
  • Mąka ziemniaczana 3 łyżki
  • Sól
  • Ketchup
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Schab opłukać, osuszyć i posmarować musztardą. Do naczynia żaroodpornego wlać ½ litra ciepłej wody, włożyć pokrojoną cebulę z selerem, liściem laurowym i mięso. Piec w temperaturze 180 stopni przez godzinę, podlewając powstałym sosem. Pod koniec pieczenia wlać ½ litra posolonej wody. Gdy mięso będzie upieczone, warzywa przetrzeć lub zmiksować i zaciągnąć mąką ziemniaczaną rozprowadzoną w zimnej wodzie, sos doprawić do smaku pieprzem, ketchupem i zagotować.